为深化数字营销理论学习，打通课堂知识与产业实践的壁垒，10月29日，曲靖师范学院网络与新媒体专业大二学生，前往志晖园辣子鸡销售部门开展《数字营销实务》课程实地研学活动。

在销售部门，同学们依次参观了品牌文化展区、原料香料展示区、非遗荣誉墙、产品展销区，系统了解辣椒传入云南的历史脉络、辣子鸡的传统制作工艺、品牌发展历程，以及品牌多款礼盒、即食预制产品的包装设计思路。展厅里陈列的荣誉证书、匠心手作展品、丰富的线上在售产品，让大家直观感受到本土美食品牌的文化底蕴。据悉，志晖园辣子鸡是曲靖本土代表性美食，承载着滇东饮食文化，也是云南特色农产品品牌数字化转型的典型代表。

研学过程中，同学们围绕品牌线上运营、直播电商布局、消费者画像、线上渠道推广、产品包装营销、短视频内容打造等数字营销相关问题，与销售部门负责人展开深入交流。负责人结合志晖园辣子鸡的发展实际，分享了品牌从线下门店走向线上平台的转型经验，讲解了品牌如何依托本土美食IP，适配短视频、直播等新媒体渠道，打造适合线上销售的礼盒产品，同时也坦诚分享了本土特色食品在电商推广中遇到的难点与探索方向。

现场，同学们结合课堂所学，积极提问、认真记录，从产品定位、用户评价、平台运营、品牌传播多个角度开展调研观察，同步收集品牌营销素材。大家把课堂上学到的数字营销、新媒体传播知识，对照真实的本土品牌案例进行思考，理解特色农产品品牌如何借助新媒体流量，把地方美食推向更广阔的市场。

      本次实地研学，跳出课本的局限，为网络与新媒体专业学生提供了真实的营销案例场景。同学们纷纷表示，本次调研收获颇丰，不仅认识了曲靖本土美食品牌，也对数字营销、品牌传播、农特产品电商有了更加具象、深刻的理解，为后续课程作业、案例分析、营销策划积累了一手调研素材。未来大家也将持续观察本土品牌的数字化发展，用专业知识助力地方特色好物传播。

撰稿：李冬琴